イオンのアボカド。コストコのアボカド。

私が使っているアボカドは、イオンのアボカド

と、コストコのアボカドです。

 

イオンの方は、4個入り、498円。物によりますが、購入時にはすでに食べごろになっている物が多いです。

柔らかめのアボカドが好みの方向けです。

でも、アボカドは1日1個が推奨量なので、正直購入4日後だと、

傷んでしまっている時が度々あります。

なので、こちらは、オイル漬け、ぬか漬け、しょうゆ漬けなど、

保存が効く調理方法が向いていると思います。

 

一方のコストコの方は5個入り、798円。大玉で、ほとんどがまだ青い状態で売られています。

なので、固めのアボカドが好みの方向けです。

加熱して少しトロッとさせて頂くのもいいかもしれません。

卵と、チーズと、お肉とetc….いろんなレパートリーに使えますね。

天ぷらや揚げ物も試していきたいと思っています。

 

 

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