名前が長くなりましたが、
今日のアボカドランチは、
「アボカドはちみつ揚げ餃子」
と、残り物の味噌汁、自家製サラダチキン、納豆。
淡水化物無しで、お腹いっぱいです。
<作り方>
アボカドの皮をむき、はちみつ、塩、コショウで味付け。
ピューレ上にする。
餃子の皮で包んで挙げるだけ。
簡単です。
余談ですが、写真の奥に写っている箸置き。
「能代春慶」という塗り物の箸置きです。
私の地元の塗り物ですが、
数年前になってしまいました。
もう、だれも作れません。
伝統が無くなるのは、悲しいですね。