ガレット?




日曜日。昨夜も長男、なんだかんだ2回くらい起きました。
おかげで、今日も6時過ぎに起きました。
子供達もみんな起きてきたので、
1時間くらいで作れるパンを作ろうと思ったら、ドライイーストが無かったので断念。

何を作ろうかと調べて、
ガレットを作ることしました。
1歳の長男も食べられるように小麦粉で作りました。(そば粉が無かったのですけどね)

今日は、予定が何も無く、朝ご飯が遅くなっても構わなかったので、イベント性を上げるために、ホットプレートで子供達と作りました。
初めて作ったので、手際が悪くて、見た目がうまく作れませんでしたが、子供たちは大喜び。
野菜も美味しい美味しいと完食してくれました。
長男も。
最後は、生地が余ったので、砂糖を足して、ホットケーキ風にしました。

もはや、ホットケーキではありませんけどね
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